ZENBヌードル きのこのベジクリームソース レビュー

調理・盛り付け

付属のパンフレットの説明通りに、
茹で時間を8分、茹で上がった後に40度のぬるま湯に通して洗い、
ソースはお皿に移してレンジで温めました。

雰囲気の出るディーププレートに盛り付けました。
気分が上がります。

アップで撮影。オシャレパスタです。
色味が気になる方はバジルの葉など、緑色の食材を添えてみて下さい。

忖度なく正直レビュー

肝心のお味ですが、
ほのかなスパイスを感じ、私にはちょうど良い優しい風味です。
もっとガツンとした味が好みの方は、ペッパーを加えてみて下さい。

麵の硬さはちょうどよかったです。
茹で時間を6分・７分で試したこともあるのですが、
芯が残る感じが私の好みではありませんでした。

後味に豆の風味が感じられます。
これが苦手な方もいらっしゃるかと思います。
私は好きでも嫌いでもなく、気にせず食べられました。

豆の風味をできるだけ少なくするためには、
茹で上がった後にぬるま湯で洗うことが肝心だと思います。

豆の風味を感じるので、小麦のパスタとは異なるものです。
ですが脱小麦で麺類を食べられない私には、十分満足できる味わいでした。
他のソースの感想も後程上げていきますが、どれもおいしいです。

自信をもっておすすめできる食品です。